Tolle Adresse ist das Restaurant des Hotels „Zeltinger Hof“, Kurfürstenstraße 76, 54492 Zeltingen-Rachtig. Großartiges Ambiente und viele offene Rieslinge im Angebot.
Hotel Bellevue (direkt hinter dem Schiff!), Traben-Trarbach
Die Qualität der süßen und edelsüßen Rieslinge war schon vor über 120 Jahren auch im Ausland bekannt und so konnte sich so mancher Winzer und Weinhändler seine (schönen) Eskapaden leisten. Der Jugendstil-Architekt Bruno Möhring, der eigentlich die Ausschreibung für den Brückenbau über die Mosel zur Vereinigung des Ortes Traben mit dem Städtchen Trarbach gewonnen hatte, wurde so für einige Projekte im Doppelnamen-Ort gebucht, großartig das heutige Hotel Bellevue mit dem Restaurant Belle Epoque direkt am Moselufer. Unbedingt besuchen und wenn es nur zu Kaffee und Kuchen ist!
Tolle Vinothek im Cusanus-Stift auf der anderen Mosel-Seite in Kues.
Regelmäßig einen Besuch wert sind auch die traditionsreichen Doktor-Weinstuben in Bernkastel-Kues mit tollem Innenhof und die Vinothek im Keller des Cusanus-Stift auf der anderen Moselseite in Kues.
Auch so ein Mosel-Klassiker ist das Weinromantik-Hotel Richtershof (vier ****) in Mülheim an der Mosel, wunderschönes Hotel in einem ehemaligen Weingut aus dem 17. Jahrhundert, Spa-Bereich, Restaurant und ein völlig unterschätztes Weingut Richtershof mit spektakulären feinherben und rest- und edelsüssen Rieslingen.
Sehr schön ist es auch auf der Terrasse des Restaurants „Piesporter Goldtröpfchen“ in Piesport, hier kann man die fantastischen Rieslinge des Weingutes Hain probieren.
Magisches Piesport!
In Trier mag ich immer den Besuch der Weinprobierstube Kesselstatt am Dom (mit vielen offenen Weinen von dem verstreuten Besitz an der Mosel, Saar und Ruwer und Kleinigkeiten) oder ein paar Meter weiter das Oechsle, ein Wein- und Fischhaus!
Empfehle ausdrücklich auch das tolle Restaurant „Culinarium“ im Weingut Dostert in Nittel an der Obermosel. Hier treffen spektakulär verschiedene Welten aufeinander, die sympathische und traditionsreiche Elbling-Sekt-Spezialisten Familie um Matthias Dostert und der steirische Spitzenkoch Walter Curmans, der die Tochter und Weinkönigin des Hauses Carina geheiratet hat! Hier wurde an der Grenze zu Luxemburg eine Wohlfühloase geschaffen, Restaurant und „Schlafgut“ sind einfach klasse, tauche bald wieder auf!
Schönes Nittel!