Wow!,
was für eine Dichte an großartigen Restaurants, unzählige Treffer, ein Gourmet-Urlaub der Superlative, hier meine Top-Drei, eigentlich ungerecht, aber ich musste und wollte sieben:
Plavi Podrum, Obala Frana Subila 6, Volosko, Opatija, Kroatien
Traumhafte Lage in der sichelförmigen Hafenbucht von Volosko, das Menü war einfach ein Traum, der Service extrem fleißig und multilingual, dabei sehr bescheiden, tolle Weinkarte, für mich ein unvergesslicher Besuch, gerne wieder, unbedingt besuchen, große Kunst!, man achte hier mal nur auf den letzten Gang:
Restaurant Kukuriku, Trg Lokvina 3, Kastav, Rijeka, Kroatien
Ein weiterer Hammer hoch oben im Bergdorf Kastav, sehr bequem von Opatija mit dem Bus zu erreichen, eine Fahrt ins Paradies, nach ungeduldiger und orientierungsloser Suche trotz guter Ausschilderung dann nette Begrüßung und volles Wohlfühlprogramm im Restaurant Kukuriku, natürlich waren wir neugierig auf das Menü!
Wunderbares Spektakel, viele Produkte aus der Umgebung und von Freunden geliefert, sehr netter und charismatischer Service vom Chef selbst, ein Sehnsuchtsort, unbedingt besuchen!
Food and Wine Bar Ganeum, Stari Grad 5, 51415 Lovran, Kroatien
Über den Weinladen Peperoncino in Lovran entdeckt und mehrmals besucht, so ein tolles Restaurant, fantastisches Menü, jeder Gang wurde akribisch und leidenschaftlich vom jungen, männlichen Service präsentiert, auch die Weinauswahl klasse, hier möchte man gar nicht mehr weg…