Archiv der Kategorie: Etna DOC

Bei Rotwein: Die hier wichtigste Rotweinsorte ist Nerello Mascalese und muss zu 80 % im Wein enthalten sein, ferner sind bis zu 20 % Nerello Cappuccio (Nerello Mantellato) und bis zu 10 % anderer, auch weiße Rebsorten zugelassen, die zum Anbau in der Region Sizilien verwendet werden dürfen.

Blaue Zähne in der Römerstadt!

Publiziert am 2. Dezember 2018 von Weinschank

  Auch 2018 hatte man in Haltern wieder Lust auf eine Weinprobe und probierte sich blind mit dem nachtschichtgeplagten Weinschank geduldig und konzentriert durch eine bestimmt nicht massengeschmackstaugliche Auswahl von acht Rotweinen, hierfür schon mal einen großen Dank, das Publikum war … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Armenien, Assmannshäuser Höllenberg, Bairrada, Bordeaux, Burgenland, Champagne AOC, Crozes-Hermitage AOC, Deutschland, Etna DOC, Frankreich, Haut-Medoc AOC, Italien, Neusiedlersee-Hügelland, Nördliche Rhone, Oesterreich, Paarl, Portugal, Rheingau, Rosso di Montalcino DOC, Sizilien, Südafrika, Toskana, Weinland Oesterreich | Verschlagwortet mit , , , , , , | 2 Kommentare

Bloody, bloody vulcano: der Weinschank kurz vor dem Ausbruch!

Publiziert am 24. November 2018 von Weinschank

  Immer wieder für mich ein großer Moment, wenn ich einen neu entdeckten Weinladen zum ersten Mal betrete und versuche, im Schnelldurchlauf zu checken, ob sich unter den angebotenen Bouteillen irgendetwas interessantes für meinen blog befinden könnte. Dieses Mal befand ich … Weiterlesen →

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