Archiv der Kategorie: Italien

Land mit 21 Weinregionen

Rettet den Portugieser!

Publiziert am 19. Juni 2024 von Weinschank

  Bei einem Restaurantbesuch mit einem fränkischen Arbeitskollegen in der Peripherie Münsters, entdeckte ich einen Portugieser 2019 vom Weingut Bastian Hamdorf aus Klingenberg (Franken) auf der Weinkarte. Die Bestellung war nicht einfach, der Kellner verwies immer wieder auf portugiesische Rotweine, … Weiterlesen →

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Hamburg Hafencity!

Publiziert am 31. Oktober 2023 von Weinschank

  Wieder mal ein einwöchiger Besuch in Hamburg und immer wieder zieht es mich statt Elbe an die Alster, mir haben es die fünf wunderschönen Altbauviertel (Rothenbaum, Harvestehude, Eppendorf, Winterhude und Uhlenhorst) rund um die Aussenalster angetan, ehrwürdige Fassaden, unzählige … Weiterlesen →

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Karlsruhe Chapter Three: the fan convention!

Publiziert am 27. Februar 2023 von Weinschank

        Betriebsarbeitsausflug aller drei Schichten der Kinosaal-Mitarbeiter aus Münster nach Karlsruhe, nach einer Fusion ist man ein Laden mit zwei Standorten geworden, soll aber zusammenwachsen bzw. zusammen wachsen. Natürlich hatte unsere Schicht die Nachtschichtwoche gezogen, auweia, nicht … Weiterlesen →

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Amalfiküste: das Paradies war reine Nervensache!

Publiziert am 19. Dezember 2022 von Weinschank

        Ankunft nach 15 Stunden Anreise in der aussichtsreichen „Vorhalle des Paradieses“ (Portico del Paradiso) in dem schönen und verschlafenen Scala (auf deutsch Treppe!!!) an der Amalfiküste. Meine Freundin wurde netterweise mit den Koffern von Ravello aus … Weiterlesen →

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Neue Weintrends aus Berlin?

Publiziert am 28. Oktober 2022 von Weinschank

        Gerüchten zufolge dauert es ja immer so 10 bis 15 Jahre, bis die gerade angesagten Weintrends aus den Metropolen in Münster ankommen. Das hat natürlich auch Vorteile, manche übertriebene Kurztrends verpasst man dann (zum Glück?) komplett. … Weiterlesen →

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Nicht trinkfaul im Friaul!

Publiziert am 30. Juni 2022 von Weinschank

        2011 war ich das letzte Mal in Cividale im Friaul (offiziell Friuli Venezia Giulia) und bekam live mit, wie die Stadt zum Thema „Die Langobarden in Italien. Orte der Macht (568 bis 774 nach Christus)“ zusammen … Weiterlesen →

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Mausbiber Gucky geht auf Spähtrupp!

Publiziert am 25. April 2022 von Weinschank

  Wohin sollte man als weitsichtiger und getriebener weinblogger auch sonst gehen, wenn man nicht mit Corona in Quarantäne säße? Zu guten Weinentdeckungen in diesen kurzen Zeitintervallen benötige ich einfach ein Netzwerk aus guten stationären Weinhändlern, engagierten Sommeliers in Restaurants, … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Ahr, Bardolino DOC, Deutschland, Franken, Italien, Kamptal, Königsbacher Ölberg, Loire, Nahe, Niederösterreich, Odernheimer Kapellenberg, Oesterreich, Pfalz, Sancerre AOC, Venetien, Vouvray AOC, Weinland Oesterreich | Verschlagwortet mit , , , , , , , , | 2 Kommentare

Gute Noten für Exoten?

Publiziert am 24. März 2022 von Weinschank

    Stellt Euch vor, irgendwo in einer Stadt am Ende einer Fußgängerzone gäbe es einen Weinladen, der Euch immer mit Freundlichkeit, Neuigkeiten, seltenen Weinen und Inspiration beglücken würde. Der Laden hätte allerdings auch einen einzigen winzigen Nachteil: Preisaufschläge beim … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Aglianico del Taburno DOCG, Birkweiler Kastanienbusch, Deutschland, Frankreich, Hessische Bergstraße, Italien, Kampanien, Pfalz, Sannio DOC, Savoyen, Schloss Frankenberg, Ungsteiner Honigsäckel, Vin de Savoie AOC, Vin de Savoie Arbin AOC | Verschlagwortet mit , , , , , , | 7 Kommentare

Stark verzögerte Saisoneröffnung: leuchtende Rosé-Probe!

Publiziert am 9. Juni 2021 von Weinschank

        Es war bis in den Anfang des Mais richtig kalt, in Frankreich hat der Frost trotz riesigen Einsatzes der Winzer wahrscheinlich 50% der Traubenernte 2021 vernichtet (in manchen Regionen sogar bis zu 80%), im Weinanbaugebiet Sachsen ging … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Abruzzen, Apulien, Baden, Bandol AOP, Cerasuolo d'Abruzzo DOC, Dao D.O.C., Deutschland, Frankreich, IGP Cotes de Gascogne, Italien, Kaiserstuhl, Kroatien, Luberon AOP, Portugal, Provence, Rheingau, Rheinhessen, Rhone, Salento IGP, Südliche Rhone, Südwest, Unterregion Istrien, Ventoux AOC | Verschlagwortet mit , , , , , , , , | 5 Kommentare

Über 27 Jahre her: meine erste Rotweinprobe!

Publiziert am 27. April 2021 von Weinschank

    Leider liegen die genauen Anfänge meiner Weinleidenschaft in den 90er Jahren schon zu weit zurück, ich habe vieles vergessen: das ist tragisch aber auch komisch, konnte ich mir doch damals schon mühelos zu jeder verkosteten und für gut … Weiterlesen →

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