Archiv der Kategorie: Champagne AOC

Eine von 17 französischen Weinanbauregionen.

Kalk und Kreide, reif für die Insel!

Publiziert am 22. Dezember 2023 von Weinschank

  Es ging für zwei Wochen nach Sassnitz auf Rügen. Sassnitz hat noch viele Villen im Bäderarchitekturstil und nach viel Recherche meiner Freundin, konnten wir tatsächlich eine traumhafte und aussichtsreiche Ferienwohnung hoch über der Altstadt beziehen.    Die Altstadt ist … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Azoren, Beaujolais, Beaujolais Cru Chiroubles, Beaujolais Cru Morgon, Bourgogne Aligoté AOC, Bourgogne AOC, Burgund, Champagne AOC, Cote d'Or, Cotes des Bar, D.O. Rias Baixas, Deutschland, Frankreich, Galicien, Portugal, Spanien, Vallée de la Marne | Verschlagwortet mit , , , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Düsterer Jahresausblick 2021: Verlust des Geruchs- und Geschmackssinns?

Publiziert am 10. Januar 2021 von Weinschank

  Die zweite Corona-Welle rollt unvermindert heftig heran und so man kann nur demütig sein, dass man bis jetzt mit relativ wenigen Einschränkungen so gut durchs Jahr 2020 gekommen ist. Auch hier im blog konnte ich unbehelligt weiter mein Unwesen … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Andalusien, Barolo DOCG, Bordeaux, Bourgogne AOC, Burgund, Champagne AOC, Cote d'Or, Cote de Beaune, Cote de Blancs, Cremant de Loire, Deutschland, Franciacorta DOCG, Frankreich, Italien, La Rioja, Loire, Lombardei, Manzanilla Sanlucar de Barrameda DOP, Meursault AOC, Montagne de Reims, Pauillac AOC, Pfalz, Piemont, Rioja Alta, Rioja DOCa, Spanien, Winzersekt Extra Brut traditionelle Flaschengärung | Verschlagwortet mit , , , , , , , , | Hinterlasse einen Kommentar

27. Salon des Vins des Vignerons Indépendants Strasbourg 2020!

Publiziert am 4. März 2020 von Weinschank

    Ca. 7000 unabhängige und selbstvermarktende Winzer Frankreichs (die Vignerons Indépendants) haben sich unter dem Zeichen eines fasstragenden Weinbauern lose zusammengeschlossen und besuchen unregelmäßig die regelmäßig stattfindenen Verkaufsmessen, die jährlich von ihrem Verband in Paris, Bordeaux, Rennes, Lyon, Lilles, Mandelieu la … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Bordeaux, Burgund, Chablis, Chablis Premier Cru Mont de Milieu AOC, Champagne AOC, Cote Chalonnaise, Cote de Beaune, Cremant de Jura, Cremant de Loire, Frankreich, Jura, Korsika, Loire, Macon-Fuissé AOC, Sauternes AOC, Savigny-les-Beaune AOC, Vin de Corse Porto-Vecchio rouge AOC, Vouvray AOC, Vouvray Methode Traditionnelle Brut | Verschlagwortet mit , , , , , , , | 2 Kommentare

Weine von Experten für Experten: große Nebbiolo-Probe!

Publiziert am 20. Dezember 2018 von Weinschank

  Kurz vor Jahresschluss 2018 haben wir es dann terminlich doch noch hinbekommen (eigentlich hätte ich  die Probe gerne im Herbst gemacht, Nebbiolo-Weine erinnern mich vom Duft immer so an den Herbst! ): das Treffen der besten, freundlichsten und ehrgeizigsten Blindverkoster aus Münster zur großen Raterunde, auf dieses event … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Assmannshäuser Höllenberg, Barbaresco DOCG, Barolo DOCG, Champagne AOC, Deutschland, Frankreich, Italien, Langhe Nebbiolo DOC, Lombardei, Montestefano, Perno Vigna Santo Stefano, Piemont, Rheingau, Valtellina Superiore DOCG | Verschlagwortet mit , , | Hinterlasse einen Kommentar

Blaue Zähne in der Römerstadt!

Publiziert am 2. Dezember 2018 von Weinschank

  Auch 2018 hatte man in Haltern wieder Lust auf eine Weinprobe und probierte sich blind mit dem nachtschichtgeplagten Weinschank geduldig und konzentriert durch eine bestimmt nicht massengeschmackstaugliche Auswahl von acht Rotweinen, hierfür schon mal einen großen Dank, das Publikum war … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Armenien, Assmannshäuser Höllenberg, Bairrada, Bordeaux, Burgenland, Champagne AOC, Crozes-Hermitage AOC, Deutschland, Etna DOC, Frankreich, Haut-Medoc AOC, Italien, Neusiedlersee-Hügelland, Nördliche Rhone, Oesterreich, Paarl, Portugal, Rheingau, Rosso di Montalcino DOC, Sizilien, Südafrika, Toskana, Weinland Oesterreich | Verschlagwortet mit , , , , , , | 2 Kommentare

Der Champagnertipp zu Silvester muss leider ausfallen…

Publiziert am 31. Dezember 2017 von Weinschank

  Englischer Sekt („english sparkling wine“) ist in (!?) und producer Nyetimber mit seinem „Blanc de Blancs 2009“ ist der große Sieger unser diesjährigen Länderprobe „Frankreich vs. England“ im schönen und stilvollen englischen Kulturzentrum an der Stever: Wir rückten mit Verkostungs-Staraufgebot aus MS an und brachten drei … Weiterlesen →

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