Archiv der Kategorie: Kaiserstuhl

Weinbaubereich in Baden

Karlsruhe Chapter Three: the fan convention!

Publiziert am 27. Februar 2023 von Weinschank

        Betriebsarbeitsausflug aller drei Schichten der Kinosaal-Mitarbeiter aus Münster nach Karlsruhe, nach einer Fusion ist man ein Laden mit zwei Standorten geworden, soll aber zusammenwachsen bzw. zusammen wachsen. Natürlich hatte unsere Schicht die Nachtschichtwoche gezogen, auweia, nicht … Weiterlesen →

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Stark verzögerte Saisoneröffnung: leuchtende Rosé-Probe!

Publiziert am 9. Juni 2021 von Weinschank

        Es war bis in den Anfang des Mais richtig kalt, in Frankreich hat der Frost trotz riesigen Einsatzes der Winzer wahrscheinlich 50% der Traubenernte 2021 vernichtet (in manchen Regionen sogar bis zu 80%), im Weinanbaugebiet Sachsen ging … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Abruzzen, Apulien, Baden, Bandol AOP, Cerasuolo d'Abruzzo DOC, Dao D.O.C., Deutschland, Frankreich, IGP Cotes de Gascogne, Italien, Kaiserstuhl, Kroatien, Luberon AOP, Portugal, Provence, Rheingau, Rheinhessen, Rhone, Salento IGP, Südliche Rhone, Südwest, Unterregion Istrien, Ventoux AOC | Verschlagwortet mit , , , , , , , , | 5 Kommentare

AbC – Anything but Champagner!

Publiziert am 22. Dezember 2019 von Weinschank

  Die leicht abgewandelte Überschrift des neuen Beitrags (der Spruch heißt ja eigentlich „Anything but Chardonnay“ – „Alles außer Chardonnay“) soll anzeigen, dass ich auf der Suche nach Schaumweinempfehlungen für die Fest- und Feiertage war und ich das Thema Champagner mal wieder … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Baden, Bordeaux, Crémant d'Alsace, Crémant de Bordeaux, Cremant de Loire, Deutschland, Elsass, Englischer sparkling wine, Franciacorta DOCG, Frankreich, Italien, Kaiserstuhl, Loire, Lombardei, Mosel, Rheingau, Rheingau Riesling Sekt Brut, Venetien, Vino Spumante di Qualità, Vouvray AOC, Vouvray Methode Traditionnelle Brut, Vouvray Methode Traditionnelle demi sec, Winzersekt Extra Brut traditionelle Flaschengärung, Winzersekt Methode traditionell Brut Kaiserstuhl | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Auf der ProWein 2019 in Düsseldorf!

Publiziert am 5. April 2019 von Weinschank

Und endlich war es soweit, nach Fahrt in der verstopften U-Bahn (auf einem Sonntag!?) und trüben Gedanken an vergangene acht Jahre Berufspendelei nach Düsseldorf, der langersehnte Eintritt ins Weinparadies, es ging endlich auf die gigantische Weinmesse ProWein: Natürlich hatte ich mir einen einfachen … Weiterlesen →

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Karlsruhe Chapter Two: Von Ost nach West

Publiziert am 12. September 2018 von Weinschank

  Zweite Woche beruflich in Karlsruhe, dieses Mal auf Nachtschicht  und eigentlich mit nur wenig Hoffnung ausgestattet, tagsüber überhaupt irgendetwas machen zu können. Dafür wieder mit viel Elan, Disziplin, Ehrgeiz, Plänen und neuer Orientierung, sollte in dieser Woche der Knoten platzen und … Weiterlesen →

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