Monatsarchive: Mai 2020

Gibt es eigentlich auch roten Sancerre?

Publiziert am 24. Mai 2020 von Weinschank

      Die Appellation Sancerre liegt am linken Ufer des Oberlaufes der Loire im Département Cher, besteht aus 14 Gemeinden (am berühmtesten davon ist wohl Chavignol wegen des Ziegenkäses) und ist nach dem weithin sichtbaren Ort Sancerre auf einem Kreidekalkhügel benannt. Diese Kreidekalkböden (Kimmeridge) treten … Weiterlesen →

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